ニュージーランド牧草牛の最高峰！
もっとも安全で、もっとも美味しい、赤身牛肉。

【こんな方におすすめ】
☑ケトジェニックダイエット中の方
☑良質なタンパク質を取りたい方
☑牧草牛に興味をお持ちの方
☑美味しいN.Z牧草牛をお腹いっぱい食べたい方

●ニュージーランド牧草牛の中でも最高級とされるブランド、Silver Fern Farms（シルバーファーンファーム）社の「Reserve（リザーヴ）」
●アンチエイジングドクターが太鼓判を押す、ヘルシーで美味しい赤身肉
●リブロースの外側の硬い「かぶり」を取り除いた、ロース中心の高級部位「リブアイロール」

【もっと詳しく】
■この商品について
「リブアイロール」は、リブロースの外側の硬い部分を取り除き、美味しい芯の部分だけにした高級牛肉。 赤身肉と味わいのある牛脂、両方が楽しめ、ヒレ、サーロインと比肩する最高部位とされています。 また、本来のエサである牧草を食べている牧草牛には、穀物牛よりも、鉄分やオメガ３脂肪酸などの大切な栄養がたっぷり。特に牧草牛の牛脂は牧草由来のカロテノイドを蓄え、やや黄色がかり、非常にコクがあります。 ぜひ捨てずに味わってみてください。

■牧草牛ブランド「Reserve（リザーヴ）」とは？
ニュージーランドは世界で最も安全に、牛を100%牧草飼育できる国。 中でもSilver Fern Farms（シルバーファーンファーム）社の「リザーヴ」は「赤身肉の格付け」により、品質規格と美味しさをクリアした牧草牛の中でも最高級とされる牛肉。 世界でも稀なプレミアムな牧草牛ブランドです。

ブロック肉：1kg 冷凍で1ヶ月以上の消味期限のあるものをお届けいたします。 食事から摂取すべき栄養素、その筆頭がタンパク質と鉄と亜鉛です。牛肉はその３つの栄養素を豊富に含みます。 日本人の食事摂取基準では、１日あたりのタンパク質の摂取量は、男性60g、女性50gを推奨。 これはおよそ300g(女性250g)の牛肉に相当します。 牧草牛は穀物飼育牛に比べ、牧草由来のオメガ３脂肪酸を含み「丘のお魚」と呼んでも過言ではありません。 牧草牛は、現代人の健康でありたいという願いにかなう、理想的な赤身牛肉。 肉を習慣的にメインのタンパク質源として摂取したい方に最適な食材と言えます。

鮮度優先のために温度変化を最小限にするために、卸肉問屋さんから直送しています。
また、商品直送のため納品書の同梱は致しておりません。

ご注文日から発送まで、通常5営業日程度いただきます。
当商品につきまして、日時指定のご希望がございましたらご相談ください。